如果您需要定制湖南的宣傳冊印刷，可以選擇以下步驟：

確定印刷需求：包括宣傳冊的尺寸、頁數、紙張材質、印刷顏色、裝訂方式等要求。

找到可靠的印刷廠或印刷公司：可以通過互聯網搜索或詢問朋友、同事推薦來尋找可靠的印刷廠或印刷公司。

提供設計文件：如果您已經有了宣傳冊的設計文件，可以將文件提供給印刷廠或印刷公司，讓他們進行印刷；如果您沒有設計文件，可以選擇印刷廠或印刷公司提供的設計服務。

確認價格和交貨時間：在確定印刷廠或印刷公司后，您需要向他們提供具體的印刷要求和數量，以便他們為您提供報價和交貨時間。

確認樣品質量：在印刷正式開始前，您可以向印刷廠或印刷公司要求提供樣品，以確認印刷質量和效果是否符合您的要求。

簽訂合同并付款：確認樣品無誤后，您需要與印刷廠或印刷公司簽訂合同，并按照合同要求支付定金或全款。

等待交貨：印刷完成后，印刷廠或印刷公司會將宣傳冊交付給您，到貨后您需要仔細檢查貨物的數量和質量是否符合要求。

總之，定制湖南宣傳冊的印刷需要找到可靠的印刷廠或印刷公司，提供具體的印刷要求和數量，確認價格、樣品質量和交貨時間，并簽訂合同并付款。